Esta foto foi escolhida pela BBC 28 de setembro, 2012 como uma das 20 mais bonitas

terça-feira, 6 de setembro de 2011

LIMÃO UMA FRUTA PODEROSA


O limão é um poderoso aliado da saúde, ajudando a combater várias doenças e prevenindo outras.
No Brasil, as variedades mais conhecidas são: limão-tahiti, limão-cravo, limão-galego e limão siciliano. Uma das importantes ações do limão está relacionado à substância chamada d-limoneno, presente na casca do limão, um princípio ativo, que ajuda a combater a ansiedade, a depressão ou o cancro, para além de dissolver cálculos renais e desentupir as artérias.
Limão
Outra atividade relacionada ao limão é seu poder de reduzir o colesterol, ácido úrico, combatendo radicais livres e retardando o envelhecimento. Colabora para que o sistema imunológico fique mais ativo contra agentes externos. Ajudando na regeneração de tecidos inflamados.
Suco de Limão
Usado também na cozinha e no tratamento pela aroma terapia o limão é : Refrescante; Combate esgotamento mental; estimulante. Existe também dieta do limão.
A fruta é extremamente rica em vitamina tipo C, sais minerais (fósforo, cálcio e ferro), possui baixo teor de calorias, 100 gramas de limão possui aproximadamente 25 calorias.
Vejamos do que mais ele é capaz e seus nutrientes:
- É usado como um ingrediente para bebida, como foi o caso que relatei o uso do limão quando for tomar guaraná, corta um pouco o adocicado do refrigerante, usado também em alguns pratos, realçando seu sabor. 
- Possui um composto flavonóides antioxidantes com propriedades anti-câncer.
- Como um antisséptico natural, o sumo de limão irá destruir bactérias nocivas encontradas nos cortes e outras áreas de infecção.
- Para dor de dente, aplique sobre o suco de limão fresco no local da dor.
- Para os problemas de pele, o sumo de limão deve ser aplicado diretamente sobre a pele seca e deixa-se especialmente para a acne e eczema, em seguida, remova com água com azeite. Importante: não saia no sol pois, pode causar manchas. O suco também é bom para a remoção de cravos pretos, sardas e rugas.
- Suco de limão, quando aplicada aos cabelos após a lavagem, vai dar volume e brilho ao seu cabelo.
- Suco de limão ajuda a prevenir e curar osteoartrite.
- Ajuda a prevenir diabetes.
- Suco de limão auxilia na prevenção do desenvolvimento e progressão da aterosclerose.
- Suco de limão é um excelente tônico para o fígado.

O valor nutritivo do Limão

• Vitamina B: tiamina
• Riboflavina
• Vitamina C
• Cálcio
• Fósforo
• Carboidratos
• Proteínas
Sem falar numa das mais tradicionais bebida brasileira, que é feita com o limão.
Caipirinha ou Caipiríssima de acordo com o gosto!
 

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